承接葉子王箱包食堂讓文香餐飲成功進入了花都工(gōng)廠團餐承包領域的大(dà)門,文香将不負客戶所托,用心服務,精心管理。讓更多的花都企業食堂選擇文香。
2018-07-247月20日,第二批“4D現場安全管理體(tǐ)系”導入驗收通過總結大(dà)會在東莞總部圓滿結束,這預示着廣東地區文香現有15家食堂已全部導入4D管理。下(xià)一(yī)批将完成文香贛州地區食堂的導入。2016年11月,公司邀請4D專家前來公司開(kāi)展爲期兩天的導入培訓,培訓結束後所有的食堂主管負責人将4D管理工(gōng)作在各食堂全面鋪開(kāi),..
2017-08-15經過近3個月的時間從洽談到做承包經營方案,再到現場參觀、考證、落實再詳談确定。感謝日本株式會社京瓷精密工(gōng)具(贛州)有限公司及贛州海盛鎢钼集團海盛硬質合金有限公司對我(wǒ)們江西文香餐飲承包公司及本人的認可,選擇我(wǒ)公司提供食堂經營托管服務。我(wǒ)們在食堂将提供量販稱重自選,6元套餐、小(xiǎo)炒及包廂服務。最大(dà)化豐富員(yuán)..
2017-07-24涼性和溫性食物(wù)搭配着吃 日常生(shēng)活中(zhōng)涼性食物(wù)很多,如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白(bái)蘿蔔、大(dà)白(bái)菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、蘋果等。文香餐飲建議這些食物(wù)最好和溫性食物(wù)一(yī)起吃。比如冬季很多人喜歡炖牛肉,牛肉屬于溫性食物(wù),如果炖的時候加點白(bái)蘿蔔,就是很好的涼熱搭配。蘿蔔味..
2016-10-31根據我(wǒ)國《保健食品管理辦法》的規定,所謂“保健食品”,是指具有某種特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有某種調節機體(tǐ)功能,不以治療疾病爲日的食品。膳食公司總結保健食品的基本特點是:(l)一(yī)定是食品,具備食品所應具備的所有特征;(2)必須具備至少一(yī)種可被整體(tǐ)實驗所驗證的特定而确定的保健功能..
2016-10-14西紅柿是食堂承包中(zhōng)最常看見的蔬菜之一(yī),正因爲西紅柿很高的營養價值。鮮西紅柿和西紅柿汁水分(fēn)含量高(約94%),熱量低,是維生(shēng)素A、維生(shēng)素P和維生(shēng)素C的較好來源。 與還在發綠時就被摘而快速熟透的西紅柿相比,自然成熟的西紅柿中(zhōng)維生(shēng)素c和p一(yī)胡蘿蔔素的含量更高,而且,還含有許多形成美味成分(fēn)的谷酞氨酸,..
2016-10-14有人在治療骨質疏松症時,采用食療和藥療同時進行的方法,爲了達到更好的吸收效果而将牛奶與鈣劑同時服用。但這種做法并不合理。 牛奶是一(yī)種富含鈣質并且吸收良好的普通食物(wù),每100毫升牛奶中(zhōng)就含有鈣質約120毫克,牛奶中(zhōng)的蛋白(bái)質和脂肪含量也都較高,單純喝牛奶時鈣的吸收已經達到或接近飽和的範圍了。如果将..
2016-10-14(1)衛生(shēng)質量。承包食堂所出售的飯菜,必須無毒、無害、無污染,符合衛生(shēng)要求。有損于就餐者身體(tǐ)健康的飯菜,堅決禁止出售,已經出售了,發現不符合衛生(shēng)要求,也應及時追回,采取補救措施。杜絕任何食物(wù)中(zhōng)毒事故的發生(shēng)。(2)營養質量。食堂飯菜應符合營養要求。每餐應該有多種營養的飯菜,供需要不同營養的廣大(dà)就餐者選..
2016-10-14在妊娠初期,胚胎還很小(xiǎo),生(shēng)長緩慢(màn),主要是胚胎分(fēn)化形成各個器官。這時對各種營養素的需要量基本上與懷孕前相同,或略高于懷孕前,食物(wù)的供給量變化不大(dà)。如果孕婦身體(tǐ)比較瘦并且沒有什麽早孕反應的話(huà),每日增加熱能1000千卡左右即可。這相當于将近一(yī)兩的主食或者一(yī)袋牛奶所産生(shēng)的熱量。簡單地說,在這個階段,孕婦可以..
2016-10-14一(yī)、各種營養素供給充足這是良好營養的物(wù)質基礎。如營養素攝入量不夠,即使再好的膳食也不能夠提供良好的營養。二、食物(wù)多樣化,盡量别偏食每一(yī)種食物(wù)都有自己獨特的營養素,基本營養素不會包羅萬象。所以隻有從多種食物(wù)中(zhōng)攝取,才能夠保證營養全面。而偏食很可能會漏掉或減少某種或某幾種營養素的攝人。三、清淡爲主,糖、..
2016-10-14生(shēng)命真的很奇妙。從一(yī)個肉眼幾乎看不見的受精卵到六七斤重的可愛寶寶,可以說是一(yī)個“從無到有”的過程。胎兒的身體(tǐ)發育和大(dà)腦發育均需要很多營養素的支持,特别是腦對于營養素的要求更高。 膳食公司的營養專家對營養不良小(xiǎo)兒的大(dà)腦和正常兒大(dà)腦的發育過程進行比較研究,結果顯示,營養不良的孩子腦細胞數目和腦細胞..
2016-10-14食堂承包公司眼裏的學齡兒童,是指指6-12歲進人小(xiǎo)學階段的孩子。他們獨立活動的能力逐步加強,可以接受成人的大(dà)部分(fēn)飲食。在飲食上,這些孩子往往被家長當成大(dà)人對待。其實他們仍應得到多方面的關心和呵護。一(yī)般情況下(xià),孩子應合理食用各類食物(wù),平衡膳食。男孩子的食量應不低于父親,女孩子應不低于母親,應該讓孩..
2016-10-14