深圳市南月餐飲有限公司是一(yī)家專業集體(tǐ)食堂承包、食材配送及集體(tǐ)配餐爲一(yī)體(tǐ)的綜合性私營企業。(同屬企業有:東莞市明亮膳食管理服務有限公司和東莞市永紳膳食管理有限公司)通過“以人爲本、誠信經營、客戶放(fàng)心”的經營理念,以務實的經營作風,科學的管理體(tǐ)系,卓越的品質深受衆多客戶的好評,并嚴格按照國家的《餐飲服務食品安全管理制度》及《餐飲服務食品安全監督管理辦法》經營管理,樹(shù)立良好的企業公衆形象。現已多家企業及學校建立良好的合作關系。
文香創辦,始終堅持“新鮮、幹淨、豐富、優質”膳食服務宗旨。以專業管理經驗組建了一(yī)批專業服務團隊服務于各大(dà)中(zhōng)小(xiǎo)企業,業務遍布東莞珠三角地區及廣東肇慶、江門、江西贛州、吉安、南(nán)昌等地。秉承“安全、衛生(shēng)、營養、實惠”的服務理念...【更多】
根據我(wǒ)國《保健食品管理辦法》的規定,所謂“保健食品”,是指具有某種特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有某種調節機體(tǐ)功能,不以治療疾病爲日的食品。膳食公司總結保健食品的基本特點是:(l)一(yī)..
食堂承包單位之間應該相互開(kāi)放(fàng),加強烹饪技術協作,促進烹饪技術和人才的合理交流。 食堂承包烹饪技術協作的原則和要求是:取長補短,互利互惠,共同提高。有些食堂,定期進行技術交流,互相代爲培訓廚師,取..
南(nán)城餐飲公司溫馨提示:健康美味的南(nán)瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南(nán)本草》載:南(nán)瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿..
食堂承包公司眼裏的學齡兒童,是指指6-12歲進人小(xiǎo)學階段的孩子。他們獨立活動的能力逐步加強,可以接受成人的大(dà)部分(fēn)飲食。在飲食上,這些孩子往往被家長當成大(dà)人對待。其實他們仍應得到多方面的關心和呵護。..
生(shēng)命真的很奇妙。從一(yī)個肉眼幾乎看不見的受精卵到六七斤重的可愛寶寶,可以說是一(yī)個“從無到有”的過程。胎兒的身體(tǐ)發育和大(dà)腦發育均需要很多營養素的支持,特别是腦對于營養素的要求更高。 膳食公司的營養專..
一(yī)、各種營養素供給充足這是良好營養的物(wù)質基礎。如營養素攝入量不夠,即使再好的膳食也不能夠提供良好的營養。二、食物(wù)多樣化,盡量别偏食每一(yī)種食物(wù)都有自己獨特的營養素,基本營養素不會包羅萬象。所以隻有從多種..
在妊娠初期,胚胎還很小(xiǎo),生(shēng)長緩慢(màn),主要是胚胎分(fēn)化形成各個器官。這時對各種營養素的需要量基本上與懷孕前相同,或略高于懷孕前,食物(wù)的供給量變化不大(dà)。如果孕婦身體(tǐ)比較瘦并且沒有什麽早孕反應的話(huà),每日增加熱能..
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深圳市南月餐飲有限公司是一(yī)家專業集體(tǐ)食堂承包、食材配送及集體(tǐ)配餐爲一(yī)體(tǐ)的綜合性私營企業。(同屬企業有:東莞市明亮膳食管理服務有限公司和東莞市永紳膳食管理有限公司)通過“以人爲本、誠信經營、客戶放(fàng)心”的經營理念,以務實的經營作風,科學的管理體(tǐ)系,卓越的品質深受衆多客戶的好評,并嚴格按照國家的《餐飲服務食品安全管理制度》及《餐飲服務食品安全監督管理辦法》經營管理,樹(shù)立良好的企業公衆形象。現已多家企業及學校建立良好的合作關系。
文香創辦,始終堅持“新鮮、幹淨、豐富、優質”膳食服務宗旨。以專業管理經驗組建了一(yī)批專業服務團隊服務于各大(dà)中(zhōng)小(xiǎo)企業,業務遍布東莞珠三角地區及廣東肇慶、江門、江西贛州、吉安、南(nán)昌等地。秉承“安全、衛生(shēng)、營養、實惠”的服務理念...
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根據我(wǒ)國《保健食品管理辦法》的規定,所謂“保健食品”,是指具有某種特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有某種調節機體(tǐ)功能,不以治療疾病爲日的食品。膳食公司總結保健食品的基本特點是:(l)一(yī)..
西紅柿是食堂承包中(zhōng)最常看見的蔬菜之一(yī),正因爲西紅柿很高的營養價值。鮮西紅柿和西紅柿汁水分(fēn)含量高(約94%),熱量低,是維生(shēng)素A、維生(shēng)素P和維生(shēng)素C的較好來源。 與還在發綠時就被摘而快速熟透的西紅..
有人在治療骨質疏松症時,采用食療和藥療同時進行的方法,爲了達到更好的吸收效果而将牛奶與鈣劑同時服用。但這種做法并不合理。 牛奶是一(yī)種富含鈣質并且吸收良好的普通食物(wù),每100毫升牛奶中(zhōng)就含有鈣質約..
(1)衛生(shēng)質量。承包食堂所出售的飯菜,必須無毒、無害、無污染,符合衛生(shēng)要求。有損于就餐者身體(tǐ)健康的飯菜,堅決禁止出售,已經出售了,發現不符合衛生(shēng)要求,也應及時追回,采取補救措施。杜絕任何食物(wù)中(zhōng)毒事故的..
涼性和溫性食物(wù)搭配着吃 日常生(shēng)活中(zhōng)涼性食物(wù)很多,如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白(bái)蘿蔔、大(dà)白(bái)菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、蘋果等。文香餐飲建議這些食物(wù)最好和溫性食物(wù)一(yī)..